25 septembre 2014
Gastronomie malgache
Hé non ! Ce n’est pas une blague. On mange du très bon foie gras à Madagascar ! Foie frais poêlé ou terrine de foie gras aromatisé au pok-pok (fruit local). On élève partout des canards et donc le foie gras, les magrets, les confits sont présents sur...